南瓜是很健康的食材,做个葱油南瓜软软糯糯,也是很下饭的。点缀一些小米辣,从色彩和口味上使这道菜都不会显得单调。
我用的这种青色的小南瓜
南瓜洗净,去皮,去瓤,切块;小米辣切圈;香葱切碎,留一些绿色的葱花备用
油锅烧热,下油,葱花,煸香
下南瓜,翻炒
加水,水量到南瓜的一半即可,加盖,大火焖煮,
汁收到还剩4成的时候,加盐,翻炒,快出锅时加小米辣
撒上葱花
【相关文章】
★葱油南瓜
本文地址:https://haocaishang.com/haocai/126891.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。